Il caporale attraverso i tempi.
Nelle campagne della Sicilia sudorientale i caporali prendevano il nome di ravanti, termine dialettale per indicare la parola "davanti". Si...
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Leggi tuttoDetailsQuando il mondo era giovane e forte (circa un miliardo di anni fa), una densa atmosfera di metano avvolgeva il...
Leggi tuttoDetailsIl professore Sergio Saia (Professore associato di Agronomia e Coltivazioni Erbacee (AGR/02), Università di Pisa) nel podcast Gargantua ci racconta...
Leggi tuttoDetailsAssaporiamo davvero il cibo con la lingua? Lo psicologo sperimentale all'Università di Oxford, Charles Spence, ha scoperto che quando ci...
Leggi tuttoDetailsLa regione vinicola della Linguadoca-Rossiglione non produce i pregiati vini di fama mondiale di Bordeaux o della Borgogna, ma quest’area...
Leggi tuttoDetailsQuesta settimana, Help Consumaotori, l’agenzia stampa dedicata ai diritti dei consumatori, rilancia uno studio di foodwatch di qualche mese fa (ripreso...
Leggi tuttoDetailsDal secondo dopoguerra, prima lentamente, poi, dopo il boom, più velocemente, l’Italia è uscita dalla povertà. Ma per tutti gli...
Leggi tuttoDetailsPer la rubrica odierna ci siamo permessi di allegare una recensione a un ristorante (grazie a Guia Soncini per la...
Leggi tuttoDetailsTra i tanti articoli di Pasolini, quello pubblicato sul Corriere il 18 ottobre 1975, pochi giorni prima di morire, è...
Leggi tuttoDetailsIl biologo Daniele Derossi, in un interessante libro pubblicato con Einaudi, Decidono le femmine, Evoluzione e bellezza maschile, racconta alcune...
Leggi tuttoDetailsTutti noi che amiamo l’agricoltura del futuro, quella che usando meno input e sperimentando nuove tecniche, sia di coltivazione sia...
Leggi tuttoDetailsSiete sicuramente al corrente delle New Genomic Techniques (NGT) che in Italia (anche per non spaventare tanto l’opinione pubblica) sono state ribattezzate in ...
Leggi tuttoDetailsAl Crea è partito il progetto TEA4IT articolato in quattro aree principali: TEA4IT-SOL dedicato a pomodoro e melanzana, TEA4IT-CER per cereali come riso,...
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