Tutto, ma proprio tutto sull’uva da tavola: spiegata bene dall’agronomo Giuseppe Cacucci.
Quali sono le regioni che coltivano maggiormente l'uva da tavola? Le regioni dove si coltiva maggiormente uva da tavola in...
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Leggi tuttoCosì, in generale e per iniziare, come stanno le foreste nel mondo? Aumentano? Diminuiscono, e lo stato di salute? Vorrei...
Leggi tuttoSe fossi il grano come ti descriveresti? Da dove vieni? C’era una volta la mezzaluna fertile: adesso non c'è più....
Leggi tuttoL’agronomo Fermando Antonio Di Chio ci racconta le qualità di alcune piante biocide Quando ero ancora uno studente e mio...
Leggi tuttoUno dei più bei romanzi usciti questo anno –spero vinca tutti i premi- è il libro di Daniele Rielli, Il...
Leggi tuttoAntonella Garofalo vive e lavora in Ghana, da anni si occupa, e dall’interno, di migrazioni e di politiche migratorie. Abbiamo...
Leggi tuttoLucia Galasso è un’antropologa e ha scritto un libro molto bello sul pane, serio, documentato e divulgativo, possiamo di certo...
Leggi tuttoAlfonso Pascale, storico dell’agricoltura ci racconta il conflitto Ucraina/Russia e le sue ripercussioni sulla UE. Un’intervista estesa, dove si intrecciano...
Leggi tuttoRaffaello Magi, ora consigliere presso la corte di Cassazione, è stato estensore - nel 2005 - della sentenza di primo...
Leggi tuttoRuggero Rollini ha scritto un libro molto bello e appassionato, anche utile e istruttivo, popolare nel senso più alto del...
Leggi tuttoI diari di Adamo ed Eva di Mark Twain sono un divertentissimo racconto (sotto forma di diario immaginario) nel quale...
Leggi tuttoGrano: immaginate la scena: c’era un’azienda agricola con un filare di mele annurche e campi coltivati a grano e Miezz...
Leggi tuttoIl mio cibo dell’infanzia, prima di essere cibo, per me è un rituale. Nel tardo pomeriggio tornavo stanca e felice...
Leggi tuttoVi piacciono le malghe? Anche a noi. Ma sapete com’è, una cosa è guardarle da turisti e andare in cerca...
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