Alla ricerca della madeleine perduta

Per distinguere l’odore di mia nonna da quello del suo ragù era necessaria una perizia olfattiva. Anche i fiuti più...

Quando i miei nonni venivano a Marano, spesso ci portavano a casa delle mie prozie, le due sorelle di mio...

Sto tornando a casa. Il paesaggio scorre veloce dai finestrini del treno. La mia vita è altrove ormai e ne...

Non ho avuto dubbi su quale avrebbe potuto essere la mia madeleine: la pastina cotta nella salsa. Poi un’incertezza me...

Per distinguere l’odore di mia nonna da quello del suo ragù era necessaria una perizia olfattiva. Anche i fiuti più...

L’estate, la stagione più calda dell’anno vacanze, vestiti leggeri e piatti freddi, ma speciale soprattutto per un’altra cosa: il gelato....

Frequentavo la scuola elementare e la settimana era scandita per lo più dagli impegni scolastici, ogni mattina andavo a scuola,...

Croccanti, calde, fragranti le frittelle sono sovrapposte ordinatamente una sull'altra in una piccola saporita piramide sul fondo del piatto di...

Quando si è vissuta un'infanzia serena i ricordi sono stupendi e piccoli flash ogni tanto riaffiorano alla mente. Ricordo le...

La spremuta d’arancia, altrimenti detta aranciata. Nonna sceglieva sempre le arance più succose. Mentre sulla tavola c’era ancora il disordine...