Storia di un concorrente del grano, il mais.
Il mais è oggi la seconda coltura mondiale in termini di produzione totale, dietro solo alla canna da zucchero, e...
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Leggi tuttoErmanno Comegna presentando un fascicolo che il sito https://www.agrariansciences.it/ dedica a Mendel, parla di innovazioni irreversibili ma poco raccontate https://www.agrariansciences.it/2022/11/linarrestabile-marcia-dellagricoltura.html#more
Leggi tuttoTutti contro il cibo sintetico, cioè tutti a firmare l’appello contro il “cibo sintetico”, promosso dalla Coldiretti, Giorgia Meloni e...
Leggi tuttoUn articolo prova ad affrontare un tema attuale: vista la triste guerra di Putin, si può produrre grano con l’agricoltura...
Leggi tuttoAscoltiamo, anzi diamo un’occhiata, a un paper sintetico e ben scritto che il fa punto su un annosa questione: L’agricoltura...
Leggi tuttoUn articolo sul post fa il punto dell’arco narrativo del concetto di sovranità, partito a sinistra e finto a destra....
Leggi tuttoFino a qualche anno fa il paesaggio della Comunità autonoma spagnola di Castiglia-La Mancia, a sud di Madrid, era caratterizzato...
Leggi tuttoA parte la scarsa considerazione dell’energia come fonte di tutto, c’è un’altra negazione in atto nei discorsi comuni sull’agricoltura: parliamo...
Leggi tuttoA proposito di transizioni complicate, una è molto di moda: la transizione verso il biologico. Purtuttavia, là dove si è...
Leggi tuttoIn questo articolo Roberto Defez fa il punto con la consueta chiarezza su una questione da molti, giustamente, sentita: la...
Leggi tuttoLa cucina dei nonni aveva un camino con una cornice color pervinca, smerlata, che risaltava come pizzo prezioso nell’uso quotidiano...
Leggi tuttoÈ stato fatto nel nostro paese un ritrovamento che ha riscritto la storia antica: una macina e un macinello –...
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Leggi tuttoL’avvocato penalista Gennaro Iannotti, ragionando su un territorio complesso come l’Italia, ci spiega il conflitto tra diritto, tecnologia e ambiente....
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