Cosa mangiano alcuni animali, a proposito di cereali e di ambiente?
Alberto Guidorzi ci spiega la complessità dell’apparato digerente degli animali e di contro, la facilità con la quale noi umani...
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Avete mai sentito parlare di fitoestrazione?
L’industria mineraria è una delle attività umane fondamentali per produrre beni vari - a partire dagli smartphone e dalle batterie...
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Dalla sicurezza all’insicurezza alimentare: stiamo rischiamo una crisi.
Un articolo che con chiarezza e dati esamina il triste stato dell’arte e cioè: causa invasione Ucraina, cosa rischiamo con...
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A proposito di tutela del territorio, che fare con gli incendi boschivi?
Un documento a cura dell’Accademia dei Georgofili, si spiega perché per combattere gli incendi bisogna passare dal concetto di reazione...
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I primi tortellini avevano il pollo, la lasagna non è emiliana e nel ragù la panna si può mettere, lo dice Alberto Grandi.
Vecchia conoscenza di Agrifoglio, il professore Alberto Grandi ogni volta, con competenza e ironia, riesce a raccontare aspetti inediti del...
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Qual è la ciliegia più grande del mondo?
Una ciliegia della serie Sweet, la famiglia selezionata dall'Università di Bologna. Raccolta lo scorso giugno nel ceraseto sperimentale dell'azienda di...
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Con il miglioramento genetico del ciliegio come stiamo messi?
Partiamo dall’inizio. Gli alberi di ciliegio sono e diventano molti alti, fino a 10 metri, alcune antiche cultivar sono ancora...
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Nicoletta Rocca (spacciatrice di vinile)
Ci sono cose che ti si piazzano dentro, fra il cuore e la bocca dello stomaco, e non le smuovi...
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Le innovazioni del cuore, intervista con il primario Claudio Cuccia
Abbiamo fatto due chiacchiere con Claudio Cuccia - Responsabile dell’Unità Operativa di Cardiologia, Fondazione Poliambulanza di Brescia – per parlare...
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