Agrifoglio

Rispetto a cinquant'anni fa, il mondo oggi produce più di tre volte la quantità di carne. I dati del 2018 parlano di produzione di...

Se chiedete a un tecnico in quale partito agronomico si riconosce, con molta probabilità vi risponde che lui è un bio: lotta per ridurre...

E lo so, c’è da superare quello che gli anglosassoni chiamano lo yuckfactor, che tradotto significa una cosa che ci fa schifo, però gli...

Parlando di strumenti, è utile ricordare che abbiamo già a disposizione poche regole elementari che ci permettono di orientarsi nel mare magnum dell’informazione, altrimenti...

Qualcuno ha capito perché abbiamo inventato l’agricoltura? Nel dettaglio nessuno lo sa. Tuttavia, si pensa che il riscaldamento del pianeta e una crisi ecologica...