Come Funziona

Al Crea è partito il progetto TEA4IT articolato in quattro aree principali: TEA4IT-SOL dedicato a pomodoro e melanzana, TEA4IT-CER per cereali come riso,...

Quando il Barolo 2021, Etichetta Bianca della Cantina Matteo Ascheri, fu inserito al 67° posto nella prestigiosa classifica Top 100...

Magari il conte Stefano Jacini (1826/1891) non è molto noto. Peccato, almeno quelli che parlano di agricoltura (ma non solo,...

Quante volte, facendo la spesa, ci siamo chiesti se la frutta, la verdura, il pane, l’olio o gli altri alimenti...

I funghi hanno da sempre dei superpoteri: loro hanno plasmato il mondo come lo conosciamo. Essendo tra le prime forme...

Il New York Times, a proposito di nonne, racconta del pellegrinaggio che in tanti compiono per mangiare la pasta più...

A Parma, a Palazzo del Governatore, fino al 26 luglio 2026 è aperta la mostra dedicata al film Novecento di Bernardo...

Che differenza c’è tra la risorsa petrolio e le nuove risorse, ovvero quei materiali che serviranno per alimentare e sostenere...

Se amate la cucina esotica, avete sicuramente assaggiato la curcuma perché è l’ingrediente principale del più celebre mix di spezie...

La "fissazione" dell'azoto consiste nel trasformare la forma gassosa chimicamente inerte dell'elemento, che costituisce il 78% dell'atmosfera, in un composto...