Come Funziona

Vaclal Smil, nel suo libro Invenzioni e innovazioni (edito dalla storica e purtroppo - ma speriamo ancora di no -...

Diversi studi e ricerche di psicologia arrivano alla conclusione che la natura non solo ci rivitalizza, ma sembra anche ravvivare...

Riportiamo qui una pagina che Gaia Cottino nel suo libro dedica alla Specie Opuntia, come prossimo cibo del futuro. Una...

In un capitolo, che qui riepiloghiamo, Marco Ferrari, dà voce ai critici o comunque a quegli scienziati che riguardo il...

Anche io come tanti ho un sogno: che la storia del mondo – che è anche storia dell’antropologia, dell’agricoltura, delle...

Sempre a proposito di contadini, o meglio di come alcuni osservatori raccontano i contadini (del loro rapporto con le tradizioni...

Gli economisti Dean Spears e Michael Geruso  nel loro ultimo libro After the Spike: Population, Progress, and the Case for...

Per grandi numeri, riassumiamo grazie al testo di Vaclav Smil, Come sfamare il mondo, Einaudi, 2025 (libro che consigliamo vivamente...

Riccardo Rizzetto: “Le piante in città devono essere prima di tutto belle”.  Quanti di voi hanno sentito sparate di politici,...

Fino ad ora, i viticoltori biologici avevano a disposizione 47 prodotti a base di rame. Oggi ne rimangono 17, 15...