Di che parliamo quando parliamo di pesticidi nel piatto? (compreso l’effetto sinergico, eh..)
Sempre il professore Angelo Moretto ci spiega che l'utilizzo di prodotti fitosanitari può comportare la presenza di residui nei prodotti...
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Come Funziona
Cosa fanno nei laboratori universitari? Un esempio, l’università di Ancona (seconda parte)
Riepilogo della puntata precedente. Siamo andati a fare un giro all’Università di Ancona, accompagnati dal prof. Bruno Mezzetti che così,...
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Cosa fanno nei laboratori universitari? Un esempio, l’università di Ancona (prima parte)
Il premio Nobel per la chimica Roald Hoffmann (1981, per gli studi di chimica teorica sui meccanismi delle reazioni) nel...
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La ricerca scientifica, davvero a volte funzione male? (ce lo spiega Roberto Defez, Cnr)
Che la ricerca scientifica sia sotto finanziata in Italia non è un segreto per nessuno, ma i problemi non sono...
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Scusate ma la carne sintetica? Ci siamo? O forse no?
Vi ricordate o voi che avete la mia età (intorno ai 55 anni) del sanguinaccio? Fatto, all’epoca, con sangue di...
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Qual è la ciliegia più grande del mondo?
Una ciliegia della serie Sweet, la famiglia selezionata dall'Università di Bologna. Raccolta lo scorso giugno nel ceraseto sperimentale dell'azienda di...
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Con il miglioramento genetico del ciliegio come stiamo messi?
Partiamo dall’inizio. Gli alberi di ciliegio sono e diventano molti alti, fino a 10 metri, alcune antiche cultivar sono ancora...
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Nicoletta Rocca (spacciatrice di vinile)
Ci sono cose che ti si piazzano dentro, fra il cuore e la bocca dello stomaco, e non le smuovi...
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Le innovazioni del cuore, intervista con il primario Claudio Cuccia
Abbiamo fatto due chiacchiere con Claudio Cuccia - Responsabile dell’Unità Operativa di Cardiologia, Fondazione Poliambulanza di Brescia – per parlare...
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