Malattie e fame. Un funzionario di basso rango che operava nel vescovato di Beauvais, Francia, maggio 1693, racconta: “Vi è...

Xylella fastidiosa è un patogeno batterico delle piante trasmesso da insetti che si nutrono di linfa xylematica. La Xylella fastidiosa...

Le foreste italiane: 11 milioni di ettari, 12 miliardi di alberi, ovvero 200 piante per ogni cittadino, 36,7 per cento...

A fine marzo è uscito Blue Book 2023, il rapporto annuale su l’acqua a cura di Utilitatis, la fondazione promossa...

Piante Cattive - Storie velenose, urtincanti e letali è un preziosissimo e bellissimo libro scritto da Katia Astafieff, biologa, viaggiatrice,...

Mieko Kawakami (Osaka, 1976) si è imposta da diversi anni come una delle voci più interessanti della letteratura giapponese contemporanea....

L’olio insieme al vino e al grano faceva parte del rancio del miles romanus. L’olio era il condimento della polenta...

Un libro che all’inizio, a leggerlo, sembra non avere troppa ambizione letteraria, o quanto meno stilistica. Un racconto lungo in...

L’acqua, sappiamo, è elemento essenziale alla vita dell’uomo, così come all’agricoltura. Nel contesto dei vari effetti dei cambiamenti climatici, rientrano...

La storia recente delle birre di grano è essenzialmente una storia Europea, ma il richiamo della birra si estende chiaramente...