Avviso ai naviganti della sostenibilità: Sapete cosa sono le piante biocide?
L’agronomo Fermando Antonio Di Chio ci racconta le qualità di alcune piante biocide Quando ero ancora uno studente e mio...
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Lezioni Private
Il caso Xylella, storia umana di un disastro naturale, ovvero perché l’emotività è un problema per la verità.
Uno dei più bei romanzi usciti questo anno –spero vinca tutti i premi- è il libro di Daniele Rielli, Il...
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Il mosaico delle migrazioni: che fare?
Antonella Garofalo vive e lavora in Ghana, da anni si occupa, e dall’interno, di migrazioni e di politiche migratorie. Abbiamo...
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Che magnifica storia ha il pane, cioè la nostra vita
Lucia Galasso è un’antropologa e ha scritto un libro molto bello sul pane, serio, documentato e divulgativo, possiamo di certo...
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Le turbolenze del mercato alimentare spiegate bene.
Alfonso Pascale, storico dell’agricoltura ci racconta il conflitto Ucraina/Russia e le sue ripercussioni sulla UE. Un’intervista estesa, dove si intrecciano...
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Come dipanare la matassa della Giustizia
Raffaello Magi, ora consigliere presso la corte di Cassazione, è stato estensore - nel 2005 - della sentenza di primo...
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C’è chimica in casa
Ruggero Rollini ha scritto un libro molto bello e appassionato, anche utile e istruttivo, popolare nel senso più alto del...
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E’ ora di conoscere il Paccasasso, ce lo presenta La professoressa Lucia Aquilanti.
La professoressa Lucia Aquilanti, Professore Ordinario di Microbiologia Agraria, presso l’ Università Politecnica delle Marche ci presenta...
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Attenzione ai colpi di scure: ovvero, trattiamo bene gli alberi
Due chiacchiere con l’antropologo Fiorenzo Caterini, autore del saggio "Colpi di Scure e Sensi di Colpa" (Carlo Delfino Editore), sul...
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Rimedi (finanziari) contro le turbolenza del cielo
Due chiacchiere col professore Fabian Capitanio che insegna economia ed estimo rurale alla Federico II (Agraria, Portici), sulla gestione del...
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Il plumcake appena sfornato. Di Marzia Siano, studentessa
“È l’ora del bicolore” urlava mia madre puntualmente quando iniziava il mio cartone preferito. La sigla della Stella di Laura...
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Nessuno produce da solo, Alex Giordano ci racconta agrifood 5.0
Allora, cos’è questo agrifood 5.0 Per motivi di lavoro e di ricerca sono stato (e sono) molto coinvolto in quella...
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La foresta amazzonica produce il 20% dell’ossigeno che respiriamo?
Di recente si è detto che la foresta amazzonica produce il 20% dell’ossigeno che respiriamo? Vediamo: l’Amazzonia ha una superficie...
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Genome editing e agricoltura.
Gianfranco Pellegrini sul blog Agrarian Science ci riassume con molta chiarezza gli sforzi che abbiamo fatto nell’ultimo secolo per migliorare...
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