Come Funziona

Quando ancora non c’era il caffè. Per non parlare di ragione a vanvera, possiamo trovare nei dialoghi di Platone un...

Abbiamo molte varietà tradizionali (alcune italiane), quindi perché cambiare: pensate alla varietà di grano duro, Senatore Cappelli, al Riso Carnaroli...

Piante nello spazio? Per saperne tutto, abbiamo preparato un riassunto, per punti e domande, del talk di Stefania de Pascale...

Edizioni del Capricorno ha portato in libreria Storie di cioccolato, a Torino e in Piemonte, di Clara e Gigi Padovani....

Premessa: quando una pianta subisce un danno, come avviene a causa dell’azione di un erbivoro o di un parassita, la...

Distribuzione: La distribuzione interessa l'intera area mediterranea. Il Castagno occupa una parte cospicua della montagna italiana, dall'arco Prealpino alla dorsale...

Grano: immaginate la scena: c’era un’azienda agricola con un filare di mele annurche e campi coltivati a grano e Miezz...

La loro storia: L’uomo ha imparato a consumare le insalate sin dalla preistoria raccogliendo le tenere piante spontanee che nascevano...

La CO2 in eccesso.  All’origine di tutti i problemi c’è un aumento di anidride carbonica (CO2) nell’atmosfera, dovuto in gran...

Uno dei capostipiti: Citrus medica (Cedro): è ritenuta una delle tre specie di agrumi da cui derivano tutti i Citrus...