I Numeri

A fine marzo è uscito Blue Book 2023, il rapporto annuale su l’acqua a cura di Utilitatis, la fondazione promossa...

L’acqua, sappiamo, è elemento essenziale alla vita dell’uomo, così come all’agricoltura. Nel contesto dei vari effetti dei cambiamenti climatici, rientrano...

La storia recente delle birre di grano è essenzialmente una storia Europea, ma il richiamo della birra si estende chiaramente...

Quando il mondo era giovane e forte (cantava Lindo Ferretti) era un mondo selvaggio: dunque, foreste, praterie e arbusti hanno...

David McCandless, uno dei più apprezzati progettisti di infografiche interattive, ha esaminato tutti gli studi scientifici sull'alimentazione per cercare di...

Roberto Brazzale fondatore della Brazzale S.p.a ragiona spesso sul concetto di made in Italy. Non esiste, sostiene. Primo perché non...

Più pane? Quindi raccolti più abbondanti Cioè più cereali dalla stessa quantità di terra? E dunque meno terre da conquistare?...

Pochi numeri solo per orientarci in questa complicata mappa energetica. Scrive Vaclav Smil nel suo libro I numeri non mentono,...

Il consumo di alcol pro capite in Italia ha subito un notevole cambiamento. Nel 1970 si consumavano (pro capite annuo)...

Prima l’Abc: la superfice boschiva in Italia è di circa 12 milioni di ettari. Sono tanti, infatti circa il 40%...