Ricordi il cibo dell’infanzia? Cristina Cecilia (musicista e laureanda in scienze politiche)
Il mio cibo dell'infanzia è un odore, un'immagine e poi un luogo. Tra le circa 15 case di questa frazione...
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Alla ricerca della madeleine perduta
Ricordi il cibo dell’infanzia? Debora Piovan (Agronoma e imprenditrice agricola)
I gnocchi di nonna Bruna. Proprio i gnocchi, non gli gnocchi. Erano il suo piatto forte. Arrivavamo a casa sua...
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Ricordi il cibo dell’infanzia? Giorgio Donegani (tecnologo alimentare)
Ricordo la “faraona alla panna” e la “fettina di vitello al burro”.Suscitano in me sensazioni ugualmente intense ma opposte, contrastanti:...
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Gli amanti della notte, di Mieko Kawakami
Mieko Kawakami (Osaka, 1976) si è imposta da diversi anni come una delle voci più interessanti della letteratura giapponese contemporanea....
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Che si dice a Castel Volturno? Indagine sul mare e sulla costa.
Il magistrato Giacomo Urbano lavora in alcune zone del Casertano considerate, e a ragione, molto difficili, come il litorale Domizio....
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L’olio del legionario romano
L’olio insieme al vino e al grano faceva parte del rancio del miles romanus. L’olio era il condimento della polenta...
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Angela Debora Benincasa, attrice e autrice
La bisnonna Angela era una calabrese con gli occhi chiari e il corpo affilato, elegante e composta nei vestiti a...
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