Tempi Moderni, una insensatezza piena di senso.
Nei racconti contenuti in Tempi Moderni di Cathy Sweeney (Il Saggiatore), si passa dalla realtà all’irrealtà senza accorgersene, uno switch...
La persona ideale, come dovrebbe essere?
Nella seconda edizione del libro Come funzionano i romanzi (pubblicato da poco da Minimum Fax), James Wood, critico americano e...
Elogio dell’ospitalità
Nel libro Elogio dell’ospitalità, pubblicato da il Saggiatore, Priya Basil, scrittrice di origini indiane, cresciuta in Kenya e che vive tra Londra e...
Questo è il piacere di Mary Gaitskill
La molestia sa essere indefinibile, ben camuffata, persino invisibile, eppure c’è. Bene, un libro affronta la questione: Questo è il...
Valagro da 40 anni dalla parte degli agricoltori per ottimizzare l’uso delle risorse naturali.
Di recente Piero Angela ha ricordato la battaglia della sua vita: far capire (alla politica) quanto la scienza sia fondamentale...
Il plumcake appena sfornato. Di Marzia Siano, studentessa
“È l’ora del bicolore” urlava mia madre puntualmente quando iniziava il mio cartone preferito. La sigla della Stella di Laura...
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Nessuno produce da solo, Alex Giordano ci racconta agrifood 5.0
Allora, cos’è questo agrifood 5.0 Per motivi di lavoro e di ricerca sono stato (e sono) molto coinvolto in quella...
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La foresta amazzonica produce il 20% dell’ossigeno che respiriamo?
Di recente si è detto che la foresta amazzonica produce il 20% dell’ossigeno che respiriamo? Vediamo: l’Amazzonia ha una superficie...
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Genome editing e agricoltura.
Gianfranco Pellegrini sul blog Agrarian Science ci riassume con molta chiarezza gli sforzi che abbiamo fatto nell’ultimo secolo per migliorare...
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