Le mezze maniche rigate al tonno.  Quando ero malata, per la febbre o a causa di quelle malattie infantili che...

Un documento a cura dell’Accademia dei Georgofili, si spiega perché per combattere gli incendi bisogna passare dal concetto di reazione...

Non ricordo esattamente quando accadde la prima volta, né perché, ma ero un bambino pronto per andare a scuola con...

La biodiversità del virus, innanzitutto, è un bel problema, perché conosciamo poco dei patogeni virali che vivono negli animali catturati...

Mi ricordo poco della mia infanzia, e anche di quel che mi piaceva o non piaceva mangiare. Inoltre tendo a...

Il Registro Nazionale delle varietà di Vite da vino conta al momento 605 vitigni. Sono tantissimi, certo, non con tutti...

Premessa: secondo un report del 2022 dell’Osservatorio Smart AgriFood della School of Management del Politecnico di Milano, in Italia l’agricoltura...

Se potessi fare un appello o coniare uno slogan per un eventuale programma politico sceglierei questo: contro la fine del...

Vecchia conoscenza di Agrifoglio, il professore Alberto Grandi ogni volta, con competenza e ironia, riesce a raccontare aspetti inediti del...

Puoi indicarmi quali sono le potenzialità (se ci sono) del territorio viticolo italiano? Il territorio italiano ha enormi potenzialità in...