Ci sono tante emozioni evocate dal cibo che in particolare si rappresentano con gli odori, i profumi e qualche volta...

Maria Lodovica Gullino è Professore ordinario all’Università di Torino,  dove insegna patologia vegetale. Ha scritto diversi bei libri, divulgativi e...

Un articolo che con chiarezza e dati esamina il triste stato dell’arte e cioè: causa invasione Ucraina, cosa rischiamo con...

L’ottimo, fondamentale, nonché preciso e sempre aggiornato sito web ourworldindata.org fornisce un po’ di (tristi) numeri sulle conseguenze della guerra...

Di tanto in tanto arrivano brutte notizie sulla sicurezza alimentare, ad esempio qualcuno ha passato un guaio perché ha mangiato...

Un recente articolo di Bjorn Lomborg (apparso sul Wall Street Journal) cerca di ragionare sulla complessità in cui siamo immersi...

In questi ultimi anni, lo studio della dendrologia (studio delle piante legnose) sta fornendo molte informazioni sugli scenari climatici del...

Per presentare l’Orto Botanico di Palermo da cosa inizieresti?  L’Orto Botanico dell’Università di Palermo è innanzitutto un Orto Botanico Universitario,...

La domenica mattina esisteva un procedimento che mi rendeva felice subito dopo aver aperto gli occhi, la preparazione delle tagliatelle...

Secondo il Global Assessment Report on Biodiversity and Ecosystem Services del 2019, la biodiversità non ha mai registrato un declino...