Un articolo che con chiarezza e dati esamina il triste stato dell’arte e cioè: causa invasione Ucraina, cosa rischiamo con quantità molto inferiori di grano e fertilizzanti?
Dalla sicurezza all’insicurezza alimentare: stiamo rischiamo una crisi.
Il plumcake appena sfornato. Di Marzia Siano, studentessa
“È l’ora del bicolore” urlava mia madre puntualmente quando iniziava il mio cartone preferito. La sigla della Stella di Laura...
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Nessuno produce da solo, Alex Giordano ci racconta agrifood 5.0
Allora, cos’è questo agrifood 5.0 Per motivi di lavoro e di ricerca sono stato (e sono) molto coinvolto in quella...
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La foresta amazzonica produce il 20% dell’ossigeno che respiriamo?
Di recente si è detto che la foresta amazzonica produce il 20% dell’ossigeno che respiriamo? Vediamo: l’Amazzonia ha una superficie...
Leggi tuttoGenome editing e agricoltura.
Gianfranco Pellegrini sul blog Agrarian Science ci riassume con molta chiarezza gli sforzi che abbiamo fatto nell’ultimo secolo per migliorare...
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