Il professor Capri ci spiega cosa sono i residui.
https://vimeo.com/530401250
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L’abbiamo detto: ci si ammala consumando cibo e bevande. Secondo le stime del Center for Desease Controland Prevention del 2013...
Sempre il professore Angelo Moretto ci spiega che l'utilizzo di prodotti fitosanitari può comportare la presenza di residui nei prodotti...
La cervella bollita. No, macché bollita. Cotta al vapore su un piatto sopra una pentola d’acqua, con una scodella di...
Quando si parla di agricoltura si parla sempre di cose antiche, soprattutto quando si affronta il tema agrofarmaci. Invece sono...
Riepilogo della puntata precedente. Siamo andati a fare un giro all’Università di Ancona, accompagnati dal prof. Bruno Mezzetti che così,...
Visti i suddetti problemi, visto che l’UE ci impone di abbassare la dose di agrofarmaci, visto che i patogeni sono...
Intervista a Marco Casalini, Presidente TerremerseSoc. Coop. Come si possono “classificare” le pere? Una prima, necessaria, distinzione per le pere...
Prima di tutto:grazie allo sviluppo di nuove tecniche e tecnologie, disciplinari di produzione, investimenti in ricerca, soprattutto privati, e una...
A intervalli più o meno regolari un patogeno si fa strada e, con le armi messe a punto dalla selezione...
I migliori alleati di alcune multinazionali sono proprio gli ecologisti. Traggo questa tesi da un vecchio ma esaustivo libro di Gregory...
Leggi tuttoChi di voi non ha mai sentito dire che la soluzione migliore per uscire dalla crisi economica dell’Italia è investire...
Leggi tuttoNel Regno Unito c’è un giardino affascinante che si può visitare, con tanto di guida, ma dove non si può...
Leggi tuttoUn giorno, quando ero piccolo, sentii il miagolio di un gattino. Cercai e cercai di capire da dove arrivava il...
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