Il settimanale Wired, da sempre attento alle novità e alle tecnologie, si concentra sulla ultima intollerabile, quanto stupida, devastazione dei...

Guido Barbujani comincia il suo libro L’alba della Storia, raccontando una poca conosciuta tragedia russa, il caso Nikolaj Vavilov. Ovvero...

Era un giorno d’estate quando ci siamo conosciute, sembravi timida ed eri troppo piccola per protestare. Accettavi qualsiasi posto dove...

Mi sono sempre piaciute le cose semplici.  Da piccola impazzivo per il pane, in particolare per la spaccata, una piccola...

Nonostante la crescita dell’interesse per l’alimentazione sana, l’origine dei prodotti e il commercio equosolidale, la maggior parte di noi ha...

Lo conoscevano già gli Egizi, i Greci, i Romani. È stato usato, nel più lontano passato, come cosmetico, come base...

Il taccuino era ingiallito, le parole intatte, la scrittura sbrigativa ma leggibile. Trito di cipolla, sedano e carote, una foglia...

Erano appena trascorse le vacanze di Natale, avevo quattrodici anni. Quel pomeriggio i miei genitori mi comunicarono che, durante i...

Sulle nevicate italiane ci sono pregevoli e romantiche canzoni, come la nevicata del ‘56 (versione cantata da Mia Martini, scritta...

Il professore e zootecnico Giuseppe Bertone sul sito dei Georgofili, il 22 gennaio analizza un documento del WWF: Al via...