Lecca lecca con lo zucchero. Luisa Simoncelli, funzionaria Masaf

Mia mamma scioglieva lo zucchero in un pentolino, poi versava lo sciroppo sul lavandino di marmo, qui la pietra fredda raffreddava l’impasto. A quel punto mi mamma prendeva dei bastoncini di legno e li intingeva nello zucchero, venivano fuori dei lecca lecca artigianali allo zucchero, economici, facili da preparare e buonissimi. Ricordo ancora il sapore dello zucchero, lo risento sulla lingua ma anche il dolore per i primi denti cariati, ma del resto i ricordi sono sempre dolci amari, come la nostra infanzia, la nostra stessa vita, zucchero e carie.