Sì, il party dell’innovazione continua, però, per favore, un po’ di soldi alla ricerca
Noi siate ciechi! Dicono a mo’ di memento mori i predicatori, aprite i vostri occhi verso gli dèi. Non so...
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Al festival di Mantova Food and Science 2021, il genetista Luigi Cattivelli ci ha raccontato un po’ di innovazioni che...
Un piccolo puntino azzurro, disse Carl Sagan, quando nel 1990 convinse la Nasa a girare la fotocamera della sonda Voyager...
Perché l’innovazione in agricoltura è difficile da raccontare? È difficile da raccontare perché l’innovazione è complessa e noi abbiamo un...
Perché la “Cascina” è “pulita”? La Cascina è “pulita” perché tuteliamo l’ambiente lungo tutto il ciclo di gestione dei rifiuti...
Ma scusate, esiste una ricetta per la sostenibilità che riguarda i ristoranti? Quelli che hanno la passione di trasformare i...
È vero, noi occidentali abbiamo il vecchio e caro mito di fondazione, i nostri due progenitori cacciati dal paradiso terrestre,...
Le coltivazioni di pomodoro sono diffuse ben dodici regioni italiane su venti. Dal Nord (Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia-Romagna), al centro...
Non è un tema strettamente agricolo, ma Giovanni Carrada (biologo, esperto di comunicazione della Scienza, autore di Superquark) alla fine,...
Di recente un bel saggio di Frank Viviano sul National Geographic analizza il modello Olanda, ovvero, piccolo è bello. Ebbene...
A proposito di novità, e per così dire di nuove zappe, al minuto 23 della trasmissione radiofonica Zapping del 17...
Leggi tuttoQuando raccontiamo la storia del mondo, utilizziamo strumenti di analisi storici, antropologici, sociologici, umanistici in genere. E fateci caso: nella...
Leggi tuttoPiante nello spazio? Per saperne tutto, abbiamo preparato un riassunto, per punti e domande, del talk di Stefania de Pascale...
Leggi tuttoDal diario di mio padre, nato nel 1935, in un piccolissimo paesino nella provincia di Rieti:“Nonna Brigida, nata il 23...
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