Il digiuno, storia e filosofia del fare a meno
John Oakes, scrittore e editor americano, ha scritto un originale saggio narrativo dedicato al tentativo di “fare a meno” in...
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Il libro Le cose che abbiamo. Essere e avere alla fine del capitalismo di Eula Biss (scrittrice americana vincitrice di...
La fondazione Utilitatis (di Utilitalia) ha presentato il nuovo rapporto annuale sulla situazione dei rifiuti in Italia. Il Green book...
Ci sono meno albicocche, ve ne sarete già certamente accorti. Il calo di produzione era atteso ma sottostimato, si diceva...
A proposito di desiderio, di sogni di miglioramento, di sempre maggiore benessere, (e quindi: a proposito di progresso), ora c’è...
Osso e polpa, più osso che polpa, diceva Rossi Doria, descrivendo il territorio italiano, un’orografia che conta più montagne che...
Il Post racconta che molte esportazioni di vino italiano e prosecco destinate agli Stati Uniti sono attualmente ferme. I produttori italiani e...
La resistenza all’alcol risulta essere alquanto rara nel regno animale me gli esseri umani sono in grado di metabolizzare l’etanolo...
C’è un bel libro, pubblicato di recente da Carocci editore, firmato da Silvano Fuso, pluripremiato chimico e divulgatore, che ci...
Invece di un articolo, in questo numero ospitiamo un gran classico: un vecchio monologo di Massimo Troisi (del 1980) in...
Tutti noi che amiamo l’agricoltura del futuro, quella che usando meno input e sperimentando nuove tecniche, sia di coltivazione sia...
Leggi tuttoDetailsSiete sicuramente al corrente delle New Genomic Techniques (NGT) che in Italia (anche per non spaventare tanto l’opinione pubblica) sono state ribattezzate in ...
Leggi tuttoDetailsAl Crea è partito il progetto TEA4IT articolato in quattro aree principali: TEA4IT-SOL dedicato a pomodoro e melanzana, TEA4IT-CER per cereali come riso,...
Leggi tuttoDetailsIl rapporto Real Mutua sullo stato dell’agricoltura italiana 2026 sottolinea che l’agricoltura italiana è costituita da 676 mila imprese, metà...
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