L’età segreta di Eugenia Rico
L’età segreta della premiata autrice spagnola Eugenia Rico (in Italia grazie a Elliot Edizioni, 2020), in apparenza è una storia...
I contadini di Tolstoj e quelli di Cechov
Nel 1849 Tolstoj apre una scuola votata all’insegnamento ai figli dei contadini a Jasnaja Poljana (sua residenza di famiglia), alla...
MOR Storia per le mie madri
Il quadro famigliare è macchiato, corrotto, offeso. Una mamma ben vestita e sempre truccata, un papà con un buon lavoro,...
A proposito di madeleine, la conoscete la melolontha?
Il compianto professor Francesco Sala aveva tanto a cuore il melo della Valle d’Aosta. Una cultura millenaria, risalente al medioevo....
I numeri della carne, in attesa di quella sintetica
Rispetto a cinquant'anni fa, il mondo oggi produce più di tre volte la quantità di carne. I dati del 2018...
Sarah Rose Etter ci racconta il percorso del dolore.
Quanto siamo legati ai nostri dolori? Siamo in grado di separarcene? Eliminare il dolore per poi essere più felici è...
La vita degli animali: riflessione su nascita, morte e caos. Nell’universo come nella scrittura.
La vita degli animali, il nuovo romanzo della scrittrice islandese Audur Ava Ólafsdóttir, pubblicato da Einaudi, tradotto da Stefano Rosatti ...
Molino49, il mondo nuovo del Food, tra eccellenze territoriali e ingegneria alimentare. Con approccio pop.
Molino49 è un progetto che nasce dal recupero del vecchio oleificio Fe’ (1949) a Città della Pieve. Oggi quello che...
“Non pensarci due volte” è il libro della tensione tra l’andare via e il restare, tra solitudine e bisogno dell’altro.
“Ho afferrato il fucile da caccia che ho portato in casa da quando ci dormo da sola, l’ho caricato con...
Biglietto blu, di Sophie Mackintosh: la resistenza del desiderio.
Desiderare non significa solo desiderare, significa resistere. Ogni desiderio, anche se lo sentiamo forte e chiaro, deve poi sostenere delle...
E’ ora di conoscere il Paccasasso, ce lo presenta La professoressa Lucia Aquilanti.
La professoressa Lucia Aquilanti, Professore Ordinario di Microbiologia Agraria, presso l’ Università Politecnica delle Marche ci presenta...
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Ma se per l’agricoltura utilizzassimo meno campagna e più città? Forse è arrivato il momento dell’agricoltura cittadina.
Tutti vogliono un amico contadino, magari vestito come il tipico contadino vestirebbe: un bel capello di paglia che fa pendant...
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Il corpo ricorda, di Lucy M. Johnson
La trama de Il corpo ricorda, della scrittrice e attivista americana Lucy M. Johnson, (NN Editore, traduzione di Isabella Zani),...
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A proposito di cose nuove che fanno paura, ma un OGM, come funziona e che paure ha generato? Riparliamone.
Tutto inizia dal Bacillus thuringiensis. Un batterio che produce una tossina a forma di cristallo (Cry), tossica per tre ordini...
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